Temperatur er en af de vigtigste fysiske størrelser i vores dagligdag og i videnskaben. Det hjælper os med at måle kulde og varme, forstå klimaet og udføre forskellige industri- og laboratorieprocesser. Temperaturen måles dog ikke på samme måde overalt i verden.
Celsius og Fahrenheit skalaerne De er de to mest udbredte globalt, selvom Kelvin også bruges inden for nogle videnskabelige områder. Dernæst vil vi udforske disse skalaer, deres forskelle, deres historie og hvordan værdier kan konverteres fra den ene til den anden.
Historie og oprindelse af temperaturskalaer
Celsius- og Fahrenheit-skalaerne opstod på forskellige tidspunkter i historien. Fahrenheit-skalaen Det blev udviklet i 1724 af den tyske fysiker Daniel Gabriel Fahrenheit. Han etablerede det baseret på tre referencepunkter: frysetemperaturen for en blanding af vand og salt (0°F), gennemsnitstemperaturen for den menneskelige krop (ca. 96°F, selvom den senere blev justeret til 98.6°F) og frysetemperaturen for rent vand (32°F).
Endvidere Celsius skalaen Den blev skabt i 1742 af den svenske astronom Anders Celsius. Dette er baseret på frysepunktet for vand ved 0°C og dets kogepunkt ved 100°C, under standardtrykforhold. For mere information om de forskellige temperaturenheder, tjek vores guide.
De vigtigste forskelle mellem Celsius og Fahrenheit
Den største forskel mellem begge skalaer er deres referencepunkt og størrelsen af ændringen mellem grader. På Celsius-skalaen har vi et interval på 100 grader mellem fryse- og kogepunkter for vand (0°C – 100°C), mens det samme interval i Fahrenheit er 180 grader (32°F – 212°F).
- Fahrenheit-graden er mindre end graden Celsius, hvilket betyder, at den samme temperaturvariation udtrykkes med flere tal på Fahrenheit-skalaen.
- Fahrenheit bruges primært i USA. og nogle caribiske lande, mens Celsius er standard i det meste af verden.
- Begge skalaer kan konverteres til hinanden ved hjælp af præcise formler, som vi vil forklare senere.
Sådan konverteres fra Celsius til Fahrenheit og omvendt
Celsius til Fahrenheit konvertering formel
For at konvertere en temperatur i grader Celsius til Fahrenheit bruger vi følgende formel:
°F = (°C × 9/5) + 32
For eksempel, for at konvertere 25°C til Fahrenheit:
(25 × 9/5) + 32 = 45 + 32 = 77°F
Fahrenheit til Celsius konverteringsformel
Hvis vi vil foretage den omvendte konvertering, er formlen, vi bruger:
°C = (°F – 32) × 5/9
Eksempel: Konverter 68°F til Celsius:
(68 – 32) × 5/9 = 36 × 5/9 = 20°C
Kelvin-skala: Absolut temperatur
Til videnskabelige og tekniske applikationer er den mest anvendte Kelvin skala (K). I modsætning til Celsius- og Fahrenheit-skalaerne bruger Kelvin ikke graden (°) i sin notation.
Det absolutte nulpunkt, som er den lavest mulige temperatur, hvor al molekylær bevægelse ophører, er placeret ved 0 K (-273.15°C). Også, hvis du ønsker at dykke dybere ned i temperaturens karakter, her har du flere oplysninger.
Konvertering mellem Kelvin og andre skalaer
- Fra Celsius til Kelvin: K = °C + 273.15
- Fra Kelvin til Celsius: °C = K – 273.15
- Fra Fahrenheit til Kelvin: K = (°F – 32) × 5/9 + 273.15
- Fra Kelvin til Fahrenheit: °F = (K – 273.15) × 9/5 + 32
Praktisk brug af hver skala på forskellige områder
Meteorologi og klima
I vejrudsigter er den anvendte skala varierer efter region. I de fleste lande rapporteres det i Celsius grader, mens udtrykket i USA bruges Fahrenheit. For at forstå, hvordan man korrekt fortolker klimadata, kan du konsultere vores Komplet guide til udvidede prognoser.
Brug i køkkenet
Opskrifter kan angive temperaturer på den ene eller den anden skala. Ovne i USA er indstillet til Fahrenheit, mens de i Europa og Latinamerika bruger Celsius. At vide, hvordan begge vægte fungerer, er afgørende for succes i køkkenet.
Videnskab og teknologi
Videnskabelig forskning anvender ofte Kelvin, da det er en absolut skala baseret på det absolutte nul. Denne skala er især vigtig i undersøgelser, der kræver ekstrem præcision, som i tilfældet med Kviksølvtermometer. For at lære mere om forholdet mellem varme og temperatur, besøg forholdet mellem varme og temperatur.
